Cách Làm Dưa Món Chay Ngon Đơn Giản

Cách Làm Dưa Món Chay Ngon Đơn Giản

A. Nguyên liệu:

2 củ cà rốt
1/2 quả đu đủ xanh
2 củ cải..
1 bát nước mắm chay.
1 bát đường cát trắng
1 thìa cà phê muối
Hành hương, ớt trái.
Củ kiệu.
Lọ thủy tinh.

=======================//===================

B. Cách làm:

Bước 1: Đu đu, cà rốt, củ cải, ớt bạn gọt vỏ hành hương củ kiệu bạn bóc vỏ ròi rửa sạch các nguyên liệu.

Bước 2: cho đu đủ, cà rốt, củ cải cắt sợi và củ kiệu vào nồi ngâm với nước lạnh để các nguyên liệu giòn hơn.

Bước 3: Hòa tan 2 lít nước với 1 thìa cà phê muối,, hành hương, ớt củ kiệu vào hỗn hợp nước vừa pha rồi để qua đêm

Bước 4: Khi đã ngâm xong bạn vớt nguyên liệu ra để ráo rồi cho vào mâm phơi 1 ngày thì dưa món của chúng ta sẽ dai và giòn hơn đấy

Bước 5: Hòa tan đường với nước mắm chay, để lên bếp, đun lửa nhỏ tầm 10 phút để hỗn hợp đường tan, đặc lại, khi nước mắm nguội bạn nhớ hớt bọt để nước mắm sạch nhé.

Bước 6: xếp rau củ đã héo vào lọ thủy tinh, đổ nước mắm vào, dùng thanh tre đè xuống để rau củ không bị nổi lên bề mặt nhé.

Bước 7: Để hũ dưa món nơi thoáng khoảng 6 – 8 ngày là thưởng thức được rồi.

Dưa món chay thường rất được ưa thích trong ngày tết ở nước ta. Với vị giòn giòn ngọt ngọt của cà rốt thanh thanh của củ cải hơi nồng nồng của ớt và hăng hăng đặc trưng của củ kiệu kết hợp với nhau tạo thành món dưa món chay vô cùng hoàn hảo và tuyệt vời. vậy bạn còn chờ gì mà không chiêu đãi cả nhà món ăn tuyệt ngon này nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Cách Làm Dưa Món Chay Ngon Đơn Giản


Nguồn: www.limonxanh.com – cc: Cuisine OTHT.

Related Posts

Giáo Dục Công Dân Lớp 7 – Đề Thi Học Kì 2 Năm Học 2020 – 2021

Giáo Dục Công Dân Lớp 7 – Đề Thi Học Kì 2 Năm Học 2020 – 2021 Giáo Dục Công Dân Lớp 7 – Đề Thi Học…

Easy Game – Đáp án level 1 – 50 | Trò chơi Trí não & Câu đố Trí tuệ

Easy Game – Trò chơi Trí não & Câu đố Trí tuệ Đáp án level 1 – 50 Tải game tại đây nhé Android https://bit.ly/3batMuY App store…

Hướng Dẫn Cách Làm Đồ Chơi HALLOWEEN Từ Kẹo Mút | Quà HALLOWEEN Tặng Bạn Bè

————————————————— Thanks for watching! Please SHARE, LIKE or SUBSCRIBE to the channel if you enjoyed this video. For more video’s, Toys for Kids, please visit my HOME…

Hướng dẫn gỡ bỏ phần mềm, ứng dụng bất kỳ trên máy tính

Hướng dẫn gỡ bỏ phần mềm, ứng dụng bất kỳ trên máy tính. Hướng dẫn trên windows xp, 7, 8 tương tự nhau. Đầu tiên các bạn…

Đề thi giữa học kì 2 – Toán lớp 6 – Kết nối tri thức – Cô Vương Thị Hạnh (HAY NHẤT)

🔖 Đăng ký khóa học của thầy cô VietJack giá từ 250k tại: https://bit.ly/30CPP9X. 📲Tải app VietJack để xem các bài giảng khác của thầy cô. Link…

Mars Needs Women (1967) – Sci Fi, TV Movie with subtitles

They Were Looking For women. . . To Go All The Way! Dop leads his fellow Martians to Earth on an interplanetary quest for females. Dop proves…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.